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Formation Commis de Cuisine 2026-2027 H/F

MILEADE — Brioude (43)

Publiée le 13/10/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel

Apprentissage / Professionnalisation CAP, BEP (Infrabac)

Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine

Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ?

Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine dans les plus belles régions de France (Mer- Montagne - Campagne).

Première étape: l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère

Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour :

- Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
- Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
- Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
- Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP

Conditions d'emploi :

- Formation de 12 mois gratuite, du 02/11/2026 au 31/10/2027
- Accompagnement à la validation du titre professionnel
- Poste nourri et logé
- Rémunération au dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC

Lieu de travail :

- Formation -> MFR du Pic Saint loup (Montpellier)
- Stage -> Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France. A découvrir sur:

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