Chef de Cuisine F/H - GARDEN & CITY CAUTERETS

Sous l'autorité de votre responsable, vous aurez notamment pour missions de :



PRODUCTION :

- Préparer les mets afin de garantir la qualité de la prestation et la satisfaction clients

- Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service en salle

- Veiller à la présentation des buffets, la mise en place et la propreté de la cuisine

- S'assurer de l'application des normes, règles d'hygiène et de sécurité HACCP



MANAGEMENT :

- Diriger, encadrer et coordonner le travail des collaborateurs

- Recruter dans le respect des directives données par la hiérarchie

- Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour la formation et l'accompagnement du personnel



ADMINISTRATIF :

- Assurer les tâches administratives du service et en rendre compte à sa hiérarchie

- Organiser les réassorts des produits essentiels au fonctionnement de son service



Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l'énergie à revendre et vous êtes reconnu(e) comme un véritable distributeur de bonne humeur ?



N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous !



Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City :



- Primes selon objectifs

- Paniers repas suivant conditions

- Une équipe soudée et dynamique

- Possibilité de logement durant toute la période d'essai

- Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe



Postulez dès maintenant !



Poste à pourvoir :



Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !- Passionné par la cuisine
- Créatif
- Sens des responsabilités
- Pédagogue
- Leadership