Assistant(e) Qualité F/H - GE Triskell

Triskell, votre partenaire emploi, recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Assistant(e) Qualité F/H, dans le cadre d'une mise à disposition.



Sous la responsabilité de la Responsable Qualité et de la Direction, vous participez au suivi quotidien de la qualité au sein d'un environnement de production agroalimentaire.



Vos principales missions :

1 - Contrôles qualité, hygiène et suivi de la production

- Veiller au respect des règles d'hygiène, des bonnes pratiques de fabrication et des procédures qualité.
- Réaliser les contrôles qualité sur le terrain : inspections, audits, contrôles d'hygiène, vérification des poids et des thermomètres, suivi du nettoyage et de la désinfection.
- Effectuer les prélèvements microbiologiques et chimiques, enregistrer les résultats et participer à leur interprétation.
- Identifier les écarts constatés sur le terrain et travailler avec les équipes à la recherche de solutions.
- Veiller au respect du cahier des charges relatif au bien-être animal.

2 - Suivi du système qualité et gestion documentaire

- Seconder la Responsable Qualité dans le suivi quotidien du système de management de la qualité.
- Participer à la création des enregistrements, à la rédaction des documents qualité et au suivi documentaire.
- Préparer et participer aux différents audits : certifications, audits clients, DDPP, audits internes et inspections.
- Assurer le suivi de l'application des procédures et instructions qualité.
- Participer aux échanges avec les services vétérinaires et, selon les procédures prévues, aux alertes auprès de la DDPP.

3 - Analyses, actions correctives et amélioration continue

- Assurer le suivi des demandes et résultats d'analyses et réaliser différentes études qualité.
- Participer au suivi des plans d'action, notamment concernant le nettoyage et l'hygiène.
- Traiter les réclamations clients et fournisseurs.
- Participer aux commandes du service qualité.
- Réaliser le prélèvement et l'analyse des eaux des lagunes.


Conditions du contrat :
Type de contrat : Mise à disposition - CDD 7 mois
Horaires : 8h-12h 13h00-16h

Disponibilité : Octobre 2026

Localisation : CarhaixNous recherchons un(e) professionnel(le) rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise dans la communication, capable d'intervenir aussi bien sur le terrain qu'au niveau du suivi documentaire.

La capacité à gérer son temps et ses priorités est particulièrement importante pour ce poste.



Profil recherché :

Formation : Formation dans le domaine de la qualité, de l'agroalimentaire ou équivalent.

Expérience : Une première expérience en qualité, idéalement dans un environnement agroalimentaire ou industriel, serait appréciée

Compétences requises : Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, réalisation de contrôles et audits terrain, suivi documentaire, prélèvements et suivi d'analyses, capacité à identifier les écarts et à participer à la mise en œuvre d'actions correctives.

Qualités personnelles : Rigueur, organisation, communication aisée et gestion du temps et des priorités.

Aptitudes personnelles : Être à l'aise sur le terrain et au contact des équipes, savoir faire respecter les procédures avec pédagogie, être méthodique et capable de rendre compte des anomalies constatées.



Pourquoi rejoindre Triskell ?

Chez Triskell, nous vous proposons un emploi à la fois stable et évolutif. Nous vous accompagnons dans votre parcours professionnel en vous proposant des postes adaptées et valorisantes.


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