Notre restaurant de Boulogne-Billancourt devient un restaurant thaï, avec une ouverture prévue mi-février 2027. Nous cherchons un chef de partie, pour démarrer dès maintenant, aux côtés de notre chef de cuisine.
Le calendrier :
- Jusqu'à fin décembre : la cuisine du restaurant actuel, avec des plats thaïs du jour pour tester la carte.
- En janvier : création de la carte thaï pendant les travaux.
- Mi-février : ouverture du nouveau restaurant.
Vos missions : tenir votre poste pendant le service, préparer la mise en place, appliquer les fiches techniques et les règles d'hygiène.
Conditions : CDI à temps plein, 39 h par semaine, 2 jours de repos. Restaurant ouvert 7 jours sur 7, horaires en cours de définition. Salaire : 2 000 € net par mois, avec évolution.
Profil : une expérience en cuisine thaï, de la rigueur sur l'hygiène et l'envie de participer à une ouverture. Titre de séjour autorisant à travailler en France obligatoire.
Envoyez votre CV et des photos de vos plats à alexandre.galopins@gmail.com
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