Employé Polyvalent de Libre-service (H/F)

1. Présentation générale de la mission

Sous la responsabilité du Directeur de magasin l'employé(e) polyvalent(e) assure le bon fonctionnement quotidien des rayons et du point de vente. Elle/Il contribue à l'approvisionnement des stocks, à la tenue et à la présentation marchande du magasin, ainsi qu'à la qualité de l'accueil et du service apporté aux clients dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Carrefour.

2. Détail des activités et tâches principales

-Réception et manutention des marchandises :
-Déchargement des camions de livraison et contrôle quantitatif et qualitatif des colis reçus.
-Acheminement des palettes et cartons depuis la réserve jusqu'à la surface de vente.
-Tri et orientation des produits selon l'organisation du magasin.
-Mise en rayon
-Remplissage, réassort et approvisionnement régulier des rayons (produits secs, frais, surgelés, liquides).
-Application stricte de la règle du FIFO (First In, First Out) / « Rotation des stocks » pour garantir la fraîcheur et retirer les produits arrivant à date limite de consommation (DLC).
-Alignement, rangement des produits (facing) et nettoyage des étagères pour maintenir un rayon attrayant et propre.
-Vérification de l'étiquetage et de la concordance des prix en rayon.

Opérations de caisse et relation clientèle :

-Enregistrement des achats des clients en caisse tactile, encaissement (espèces, cartes bancaires, tickets restaurant, bons d'achat) et rendu de monnaie.
-Ouverture et clôture de caisse, comptage du fond de caisse.
-Accueil, orientation et conseil aux clients dans les allées du magasin.
-Gestion des réclamations simples ou orientation vers l'accueil du magasin.

Hygiène, sécurité et gestion des réserves :

-Respect des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP (respect de la chaîne du froid, contrôle des températures des meubles frigorifiques).
-Entretien, rangement et nettoyage des zones de travail (rayons, réserve, allées).
-Tri sélectif des déchets (cartons, plastiques) et gestion des produits invendus / casses selon les procédures Carrefour.

3. Compétences et qualifications requises

Savoir-faire :

Maîtrise des techniques de manutention et d'utilisation du matériel de magasin (tire-palette manuel ou électrique).
Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité du travail.
Rigueur dans l'exécution de la mise en rayon.
Maîtrise des outils d'encaissement et des règles de calcul d'argent.

Savoir-être :
Sens de l'accueil, de la politesse et du service client.
Polyvalence, réactivité et capacité d'adaptation aux différents postes (caisse, rayon, réserve).
Esprit d'équipe, ponctualité et dynamisme.

Port de charges légères à moyennes

HORAIRES :
du lundi au vendredi de 6 heures à midi
le samedi de 6h à 11h