ADJOINT AU CHEF DU MAGASIN (H/F)

Finalité de l'emploi :
- Assurer la gestion, le développement et le bon fonctionnement du magasin sous l'autorité du Gérant
Missions Principales:
- Assurer le bon fonctionnement du magasin
Assurer la propreté du magasin, des réserves, parkings, abords,
Gérer le stock en magasin et en réserve (en lien avec le gérant du magasin)
Améliorer continuellement la productivité de l'ensemble des rayons du magasin
Effectuer les ouvertures et fermetures du magasin
- Passer les commandes et superviser la réception des arrivages des produits
Contrôler constamment la qualité des produits
Assurer la bonne adéquation entre le qualitatif et le quantitatif des marchandises
Effectuer les retours de marchandises non conformes et appliquer la procédure
Equilibrer les stocks en fonction des objectifs fixés (en vérifiant les commandes des différents rayons)
Assurer la mise en rayon des produits en fonction du plan d'implantation
Contrôler régulièrement l'état de fraîcheur (aspect visuel et des Dates Limites de Consommation) des produits en rayon
et en réserve
Assurer la propreté, la conformité de l'étiquetage s'il y a lieu, et la rotation des produits
Vérifier la corrélation entre les marchandises livrées et les factures (quantité/prix)
Avoir un stock permanent d'économat
Effectuer des commandes normales et promotionnelles (tenue des cadenciers)
Réceptionner les marchandises
Vérifier la quantité et la qualité des produits à la livraison
Vérifier la corrélation entre les marchandises livrées et les factures (quantités/prix)
- Veiller à la mise en rayon et à la préparation des produits
- Réaliser et faire réaliser l'inventaire
- Rencontrer les fournisseurs, tester les nouveaux produits
- Proposer les évolutions de gammes et des pistes de dynamisation commerciale
- Animer et former le personnel du magasin sous l'autorité du Gérant
- Faire respecter les règles relatives à l'hygiène et à la réglementation
- S'assurer de la bonne tenue du point de vente