CHEF ou CHEFFE DE CUISINE
Pour Restaurant Bistronomique
Moyenne 20 couverts par Service
Saint-Etienne Centre
Type de contrat : CDI
Durée : Temps Plein 41h
Horaire : Service midi et soir en semaine
Congé hebdomadaire : Samedi et Dimanche
Salaire : 15€60 de l'heure
À pourvoir : rapidement
Formation souhaitée : CAP/ BEP (requis) / Bac Pro
Votre profil :
> désireux de confectionner des Plats entièrement « Fait-Maison »
> à l'aise pour Concevoir une Carte de saison (Carte, Menus et Plat du jour)
> en Collaboration avec l'apprenti et le personnel de salle
> avec la Maitrise Coût / Matière
> l'Approvisionnement et la Gestion judicieuse des stocks
Avantage :
Place de Parking gratuite
Prime Bénévole
Mutuelle: Régimes de retraite et prévoyance
Rémunération : 2800€ / mois, plus les indemnités repas
Lettre de motivation et CV uniquement par mail : emploi@restaurant-la-loco.com
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