Notre hôtel restaurant recherche un (e) Chef (fe) de cuisine en CDI à temps plein afin de rejoindre une équipe dynamique et passionnée.
Vous missions :
- Elaborer et réaliser les plats dans le respect de l'identité de l'établissement
- Gérer l'organisation de la cuisine au quotidien
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité et la régularité des prestations
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine
- Passion pour les produits frais et la cuisine maison
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Autonomie, rigueur et créativité
Poste en CDI à pourvoir dès que possible.
Travail en continu de 15h-22h40 (coupure exceptionnelle)
Restaurant fermé du 23 Décembre au 8 Janvier
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