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Sushiman / Second de cuisine corner de sushi (H/F)

WASABI ASIAN STREET FOOD — Gap (05)

Publiée le 21/10/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel

CDI 💶 Mensuel de 2236.84 Euros 1 An(s) Services des traiteurs

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :
- Les sushis, plat traditionnel japonais
- Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
- Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Avantages
- Formation
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

Missions
Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour :
-Confection des sushis
-Découpe du poisson
-Wok
-Poke Bowl
-Entretien du stand
-Gestion des stocks
-Véritable bras droit du chef sushi

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Avantages : 2 jours de repos, travail en journée, pas de planification prévue le soir

Profil
Vous êtes la personne qu'il nous faut car :
Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous
Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi
Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes autonome et rigoureux-se

Contrat : CDI ou CDD pour la saison hivernale, selon vos disponibnilités

Venez rencontrer l'employeur lors de la Grande Mobilisation pour l'Emploi du 5 Novembre 2026 de 9h à13H.
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