Dans le cadre du développement de notre établissement de type brasserie, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F.
Vous intégrerez une équipe dynamique composée de 3 personnes en cuisine et participerez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement.
Missions principales
- Préparer et cuisiner les plats de la carte.
- Assurer la mise en place avant les services.
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises.
- Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté du poste de travail.
- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité.
Profil recherché :
Expérience minimum de 1 an sur un poste similaire exigée.
Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle et brasserie.
Esprit d'équipe, autonomie et rigueur.
Motivation et sens de l'organisation.
Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures hebdomadaires
1 800 € net par mois + Panier repas
Horaires :
Mardi au jeudi : service du midi uniquement
Vendredi au dimanche : service du midi et du soir
Poste à pourvoir immédiatement.
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