Charcutier-traiteur H/F
SUP INTERIM AUXERRE — France
Publiée le 11/11/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Nous recherchons pour une entreprise située à Chemilly-sur-Yonne (89), un profil de CHARCUTIER-TRAITEUR H/F fort d'une expérience dans ce domaine voire dans un domaine de la restauration. L'entreprise est reconnue pour ses qualités de traiteur hors pair dans l'Yonne (89) et départements limitrophes. Vos missions seront les suivantes : - Découper et désosser les carcasses qu'il a réceptionnées - Maîtrise cuisson, salage, fumage ainsi que les équipements spécifiques : chambre froide, four, étuve,…
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