Cuisinier H/F

Entreprise

All Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite :

* ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtel
* ses hôtels All Suites Hôtel
* ses résidences étudiantes All Suites Study
* et ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites Coliving

Ces établissements, répartis partout en France, représentent aujourd'hui un parc de 5 012 chambres et appartements.

Rejoindre notre filiale en plein développement, c'est mettre votre passion au service de la satisfaction de nos clients.

Poste

L'établissement All Suites Hôtel *** Bassin d'Arcachon et son restaurant PAPATO recherche activement un(e):

CUISINIER H/F

Rattaché(e) au responsable restauration, vos principales missions seront de :

* Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux fiches techniques et aux normes de l'établissement,
* Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements,
* Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires (méthode HACCP),
* Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions,
* Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux cuisines
* Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons.

Temps de travail : 39h

Rémunération brute annuelle : 30 000€

Profil

En véritable passionné(e) de cuisine, vous bénéficiez d'une expérience similaire et réussie en restauration.

Capable de vous souvenir de toutes les étapes d'une recette, d'ajuster la saveur jusqu'à l'équilibre parfait, vos compétences et votre technicité vous précédent.

Bénéficiez des différents avantages du groupe Pichet : épargne salariale avec plan d'épargne entreprise (PEE) et plan d'épargne retraite collectif (PERECOL), offre de covoiturage, CSE : chèques cadeaux, billetterie et bons plans.

En tant qu'employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d'accès à l'emploi sans distinction de genre, d'ethnicité, de religion, d'orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d'âge.

Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l'équité en matière d'emploi.