Cuisinier en collectivité F/H - Tout feu tout frais

Nous recrutons un Cuisinier/ Traiteur H/F pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de nos salades composées et plats traiteurs de qualité, dans une ambiance dynamique et conviviale.



En tant que Cuisinier/Traiteur (H/F), vos principales missions seront de :

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- Réunir les différents ingrédients avec la fiche quantité
- Utiliser les différentes machines pour couper/râper/essorer les matières premières
- Réunir les ingrédients et réaliser les salades dans le mélangeur
- Mettre en bac les salades puis les envoyer au conditionnement
- Cuisiner les matières premières
- Ranger et nettoyer régulièrement son poste de travail
- Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de fabrication.

- Vous êtes rigoureux, dynamique, et doté d'un bon sens de l'organisation
- Vous avez une maitrise des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous aimez travailler en équipe, et cela vous motive à donner le meilleur de vous-même.- Vous êtes rigoureux, dynamique, et doté d'un bon sens de l'organisation
- Vous avez une maitrise des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous aimez travailler en équipe, et cela vous motive à donner le meilleur de vous-même.

Pourquoi rejoindre BREDIAL ?

- Une entreprise familiale où la convivialité et la gourmandise sont au cœur de notre métier
- Un environnement de travail stimulant, avec des horaires de travail réguliers: 35 heures/semaines, de 5h00 à 12h30, du Lundi au Vendredi
- L'opportunité de contribuer à une tradition culinaire de la qualité et de l'authenticité, tout en évoluant dans un cadre bienveillant
- Des Tickets restaurants
- Une mutuelle d'entreprise financée à hauteur de 85% par l'employeur
- Un comité d'entreprise (CE) avec de nombreux avantages

Si vous souhaitez donner un sens à votre métier en travaillant pour une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire, BREDIAL est l'endroit idéal pour vous !