Vous serez chargé/e de :
Découper et préparer les poissons et les produits de la mer.
Monter le banc pour le rendre attractif.
Conseiller et fidéliser la clientèle.
Participer à la gestion des marchandises du rayon.
Garantir la qualité et la sécurité alimentaire
Compétences : Spécialiste des produits de la pêche, vous transformez et vendez ces mêmes produits dans la poissonnerie. vous veillez tout particulièrement à garantir la fraîcheur des poissons, coquillages et crustacés que vous proposez à votre clientèle.
A la demande des clients, vous étêtez, écaillez, videz les poissons et ouvrez les coquillages.
Dans certains cas, vous proposez des produits traiteurs.recherche poissonnier autonome
CAP/BEP
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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