Pizzaïolo expérimenté(é) H/F

Aujourd'hui, nous recherchons un Pizzaïolo expérimenté H/F pour intégrer un restaurant italien situé en plein cœur de Clermont-Ferrand, dans le cadre d'un remplacement du 10 au 26 septembre 2026.

Vos missions

Au sein de la brigade, vous serez en charge de la réalisation des pizzas et devrez être rapidement opérationnel sur le poste :

Préparation et mise en place des ingrédients
Préparation et travail de la pâte à pizza
Façonnage et étalage des pâtons
Garnissage des pizzas dans le respect des recettes
Gestion et maîtrise de la cuisson
Organisation du poste pendant les services
Gestion des stocks et anticipation des besoins
Nettoyage et entretien du poste de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché : Vous avez une expérience significative en tant que pizzaïolo et êtes capable de tenir votre poste de manière autonome pendant les services.

Les compétences indispensables :
Maîtrise du travail de la pâte et du façonnage
Bonne maîtrise des cuissons
Rapidité et efficacité pendant les coups de feu
Organisation et gestion des priorités
Respect des règles HACCP
Esprit d'équipe et bonne communication avec la brigade
Autonomie indispensable sur le poste

Les conditions de la mission
- Clermont-Ferrand - Centre-ville
- Mission d'intérim du 10 au 26 septembre 2026
- Dumardi au samedi, horaires en coupure :10h00 - 14h30 / 18h00 - 22h30
- Taux horaire : selon expérience

Les avantages Temporis: En travaillant avec Temporis, vous bénéficiez notamment :
Acomptes possibles chaque semaine
Accès aux avantages du FASTT
Une équipe disponible et à votre écoute tout au long de votre mission

Vous maîtrisez la pizza et êtes disponible sur toute la période ? Nous avons besoin de vous !

Candidatez directement à cette annonce ou contactez Sonia - Temporis Clermont-Ferrand au .

À très vite chez Temporis Clermont-Ferrand !