Entreprise
Depuis plus de 16 ans, MONGOO régale ses clients avec des salades ultra-fraîches, préparées chaque jour avec amour (et de bons produits !).
Notre mission ?
Offrir le combo parfait : qualité, quantité et prix imbattable !
Poste
Rattaché à la Direction, vous aurez pour missions de :
\- Accompagner les managers dans la gestion de leur restaurant (stocks, commandes, pertes, flux financiers, plannings, recrutements, formations, propreté.).
\- Animer et motiver les équipes autour de l'atteinte des objectifs (qualitatifs et quantitatifs) des restaurants.
\- Être force de proposition et participer à la mise en place des opérations et des nouveaux process, en lien avec la direction.
\- Être garant de la satisfaction client et du niveau de service proposé.
\- Accompagner la montée en compétence des équipes à travers diverses actions et assurer un rôle de coaching et de conseil.
\- Superviser les formations des nouveaux arrivants à temps plein.
\- Veiller au respect des règles et des procédures internes, mettre en application les décisions de la direction.
\- Assurer la sécurité alimentaire de vos exploitations (bonne application des normes HACCP).
\- Assurer la communication et la remontée d'information entre le terrain et le siège.
\- Garantir une bonne cohésion d'équipe et le maintien d'une bonne ambiance de travail.
\- Structurer ses équipes et remplacer les managers en cas de nécessité.
Conditions du poste :
\- Type de contrat : CDI 39h/semaine
\- Rémunération : 2900€ brut/mois + primes mensuelles et trimestrielles
\- Avantages : repas offerts, participation aux frais de transport à 50%, carte Swile
\- Disponibilité : du Lundi au Vendredi (restaurant fermé les soirs et weekends)
\- Amplitude horaire : entre 06h00 et 15h00
\- Lieu : Paris Intra-muros
Profil
Profil :
* Vous êtes animé par le challenge et la satisfaction client s'inscrit au cœur de vos priorités.
* Bon communiquant, vous impliquez votre équipe et l'encouragez vers l'atteinte des objectifs.
* Votre exemplarité, votre leadership et votre exigence font de vous un Superviseur Réseau reconnu.
* Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans minimum sur un poste similaire.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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