Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) H/F ?? pour notre client, grande enseigne de distribution connu pour sa diversité de produits sur le secteur de Carnac.
Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous êtes le garant de la fraîcheur et de la satisfaction client :
Préparation : Étêtage, écaillage, filetage et parage des poissons.
Dressage d'un étal attractif et gourmand (glace, décorations, étiquetage).
Conseil & Vente : Accompagner les clients dans leurs choix, partager vos astuces de cuisson et préparer les plateaux de fruits de mer.
Hygiène : Application rigoureuse des normes de sécurité alimentaire et de traçabilité. Vous maîtrisez les techniques de découpe et connaissez les variétés de poissons et coquillages.
Idéalement issu(e) d'une formation CAP/Bac Pro Poissonnier ou bénéficiant d'une expérience significative en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
Vous êtes disponible ?
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Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
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