Pour un restaurant de cuisine française traditionnelle, situé au centre de Vincennes, servant en moyenne 80 couverts.
vos missions principales :
- Accueil et installation des clients
- Présentation du menu et conseil personnalisé (maîtrise des plats, suggestions, accords mets & vins)
- Prise de commande et coordination avec la cuisine
- Service à l'assiette soigné et respect des standards de l'établissement
- Gestion des additions et encaissements
- Veille à la satisfaction client tout au long du service
- Participation à la mise en place et au rangement de la salle
Compétences attendues :
- Sens aigu du détail et de la qualité
- Très bon relationnel
- Organisation et rigueur
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Horaire de service : 2 jours en coupure sur les 5 , travail le we
2 jours de repos consécutifs
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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