En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes:
- Assurer la mise en place et la production des plats.
- Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
- Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
- Nettoyer et ranger la cuisine après le service.
Rythme de travail :
- Travail en journée
Profil recherché
- Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine.
- La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée.
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