Responsable vendeur boulangerie (H/F)

Nous recherchons un(e) Responsable Vendeur/Vendeuse en boulangerie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que pilier de notre point de vente, vous serez responsable d'assurer une expérience client exceptionnelle tout en gérant efficacement les opérations quotidiennes du magasin. Vous incarnerez l'esprit de convivialité, de qualité et de service, tout en supervisant l'ensemble des activités liées à la vente, à la gestion du personnel et à la gestion administrative. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences en management, en marketing et en gestion commerciale dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités

Accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs besoins et leur conseiller avec professionnalisme pour garantir leur satisfaction.
Superviser et coordonner l'équipe de vente, assurer leur formation continue et favoriser un climat de travail motivant.
Gérer la caisse, effectuer le suivi des transactions, assurer la précision du rendu monnaie et veiller au respect des procédures de caisse.
Organiser le merchandising des produits pour maximiser leur visibilité et stimuler les ventes, tout en respectant les standards de présentation.
Assurer la gestion administrative: suivi des stocks, commandes auprès des fournisseurs, gestion des inventaires et contrôle des livraisons.
Participer activement aux activités marketing locales pour promouvoir la boutique et attirer une clientèle fidèle.
Superviser la gestion financière: budgétisation, gestion des prix, analyse des ventes et optimisation des marges bénéficiaires.
Profil recherché

Expérience significative en gestion ou supervision dans le secteur retail ou alimentaire, idéalement en boulangerie ou pâtisserie.
Excellentes compétences en négociation, gestion d'équipe et communication pour motiver et encadrer efficacement le personnel.
Maîtrise du marketing, merchandising et techniques de vente pour dynamiser l'attractivité du point de vente.
Bilingue ou multilingue souhaité pour communiquer avec une clientèle diversifiée.
Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément avec organisation rigoureuse et sens du détail.
Connaissance approfondie des outils administratifs: gestion de stock, caisse, bookkeeping (comptabilité simplifiée).
Leadership naturel avec expérience en formation & développement d'équipe, gestion du temps et sensibilité commerciale.
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée où votre dynamisme fera toute la différence ! Nous valorisons chaque membre par un environnement stimulant où votre expertise contribue directement à notre succès collectif.