Boulanger H/F (H/F)

Boulanger(ère) - intérim
Nous sommes une agence d'intérim située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) boulanger(ère).
Artisan boulanger(ère) expérimenté(e) vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos principales missions seront :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau)
- Mélanger et pétrir les ingrédients
- Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation
- Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson
- Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis
- Disposer les produits en vitrine
Profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle.
- Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements.
- Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Votre passion du métier et votre rigueur feront la différence !
Conditions :
- Contrat : intérim (CTT)
- Rémunération : en fonction du profil
- Horaires : variables selon les missions
- Avantages :
o Prise en charge des transports à 50 % selon le tarif en vigueur
o Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés
Si vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de belles maisons artisanales, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !