Smart Pizza, restaurant-pizzeria situé à Port-Argelès et ouvert à l'année, recherche un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un remplacement à durée indéterminée.
Vous travaillerez au sein d'une petite équipe de deux personnes en cuisine : un pizzaiolo et un cuisinier en charge de la cuisine traditionnelle. Le restaurant réalise en moyenne 20 à 30 couverts par service, midi et soir, sur place et à emporter.
Vos missions principales :
- Préparer et réaliser les plats de la carte hors pizzas
- Assurer la mise en place avant chaque service
- Gérer les cuissons, dressages et envois pendant le service
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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