Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage,.)
Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides
Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif de la production culinaire.
Dressage des préparations.
Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement).
Nettoyage de son secteur
plonge
CAP CUISINE EXIGÉE
horaires : 6h30/14h20 ou 7h30/15h20 ou 12h30/20h20
1 week-end sur 3 travaillé
7h36/jour : droit RTT
Poste à pourvoir à compter du 01.11.2026
Rémunération selon expérience
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