Manager en restauration rapide

Rejoignez une équipe dynamique !

Dans le cadre de son développement et pour une ouverture fin octobre/début novembre d'un restaurant Burger King VALVERT situé à Sainte-Geneviève-Des-Bois, nous recherchons un(e) Manager en restauration rapide (H/F) en CDI à temps plein.

Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous êtes garant(e) du bon déroulement des services et accompagnez les équipes au quotidien.

Vos principales missions :

Encadrer, animer et accompagner une équipe de collaborateurs.
Garantir la satisfaction de nos clients.
Organiser et superviser les services.
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP).
Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
Participer à la gestion des plannings, des stocks et des commandes.
Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, pertes, ...).
Former et faire évoluer les collaborateurs.

Profil recherché :
Expérience réussie en management, idéalement en restauration rapide ou en restauration.
Leadership et esprit d'équipe.
Sens de l'organisation et des responsabilités.
Dynamisme, réactivité et goût du terrain.
Disponible pour travailler selon un planning variable (soirées, week-ends et jours fériés).

Si vous aimez le terrain, le management d'équipe et les challenges, rejoignez-nous!