Au sein du restaurant le Steinway le chef de rang a pour mission d'organiser la sallle pour accueillir les convives.
Il faut assurer les taches d'entretien, accueillir les clients, expliquer la carte prendre le commandes, servir et assurer les encaissement.
Il faut avoir une appétence pour la cuisine, l'œnologie et le bar, la curiosité est bénéfique. Avoir une bonne présentation et une facilité d'élocution, parler anglais est un plus.
La personne sera en binôme avec le propriétaire du restaurant.
La carte de l'établissement change tous les deux mois, la carte des vins 4 fois par an et le cocktail du Steinway tous les mois.
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