Le SALARIE devra assumer les tâches suivantes, sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique ou toute autre personne désignée par lui, à savoir :
- Diriger tout le personnel de la salle,
- Se Charger de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction,
- Gérer et développer les relations clients.
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