Commis / Commise de salle

Notre client, restaurant traditionnel à taille humaine d'environ 40 couverts, recherche un(e) Commis(e) de salle pour renforcer son équipe, sous la responsabilité du/de la Responsable de salle.

Au sein de l'équipe de salle ( un responsable de salle), vous participez au bon déroulement du service et à l'accueil des clients.
Vos principales missions seront notamment :
Préparer la salle avant le service : dressage des tables, mise en place, vérification de la propreté et du matériel ;
Participer à l'accueil et à l'installation des clients ;
Assister le/la Responsable de salle et les serveurs pendant le service ;
Débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure du service ;
Participer au service des plats et des boissons ;
Veiller à la propreté et au rangement de la salle et des espaces de service ;
Assurer le réapprovisionnement du matériel nécessaire au service ;
Participer au nettoyage de la salle en fin de service ;
Contribuer à la satisfaction des clients et à la bonne image de l'établissement.

Votre profil :
Une première expérience en restauration traditionnelle est idéalement souhaitée, mais les profils débutants motivés et souhaitant évoluer dans le métier pourront également être étudiés.

Nous recherchons une personne :
Dynamique et volontaire ;
Sensible à la qualité de l'accueil et au service client ;
Organisée et attentive ;
Capable de travailler en équipe ;
Ponctuelle et impliquée ;
Ayant une bonne présentation.

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, avec une activité le samedi midi et soir.
Fermeture : dimanche et lundi.

Les horaires seront à préciser avec l'employeur selon l'organisation des services.

Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.
Il est donc idéal de disposer d'un moyen de locomotion personnel afin de pouvoir se rendre facilement sur le lieu de travail.