Nous recherchons un/une cuisinier/e pour un remplacement au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants (crèche) sur un poste à temps partiel de 27h30 hebdomadaires: de 8h30 à 14h00 du lundi au vendredi.
Les principales missions sont:
- élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés à l'âge des enfants
- préparer les repas des enfants et des professionnels en respectant la méthode HACCP / règlementation
- entretenir l'espace de préparation des repas, la plonge, la réserve alimentaire et les espaces repas
- gérer les stocks, suivre les produits, signaler les anomalies
- préparer les commandes...
CCN Alisfa - congés supplémentaires - mutuelle d'entreprise
Compétences attendues:
- maîtrise de la méthode HACCP
- capacité d'organisation et autonomie
- goût de la communication et du travail en équipe
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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