Employé polyvalent restauration (H/F)

Travail les weekends 12h - 20h et la semaine 12h - 19h avec 2 jours de repos dans la semaine.

MISSIONS ET ACTIVITÉS :
Assurer la mise en place :
- Réalise le nettoyage des locaux (intérieur et extérieur) et du matériel avant ouverture au public.
- Vérifie et organise l'espace de vente.
- Anticipe la mise en place des espaces de préparations, et des préparations associées.
Accueillir et conseiller la clientèle :
- Accueille, accompagne et installe le Client jusqu'au lieu de dégustation.
- Présente la carte de produits, les suggestions du moment (parfum éphémère, boissons.).
- Propose les différentes formules, options associées et particulièrement les produits liés à la vente
additionnelle.
Se charger de la prise de commande et du service :
- Conseille le Client dans ses choix :
o Identifie rapidement le besoin du Client,
o Propose si besoin les boissons,
o Répond aux éventuelles questions des Clients sur un cocktail, glace ou une boisson.
- Établit une commande manuelle ou électronique.
- Prépare et sert les boissons.
o Gère le service à la table en fonction des normes de l'établissement,

Travail les weekends 12h - 20h et la semaine 12h - 19h avec 2 jours de repos dans la semaine.