Employé de Restauration Collective (h/f) (H/F)

Adecco recrute des EMPLOYES DE RESTAURATION Collective (H/F) sur Lyon

MISSIONS PRINCIPALES:
- Aide en cuisine (entrées et/ou desserts)
- Réaliser le lavage de la vaisselle et le nettoyage du matériel selon les méthodes établies
- Approvisionnement des buffets et service possible.
- Assurer la désinfection et la remise en état des équipements utilisés
- Veiller au tri des déchets et à la bonne séparation des flux
- Respecter les procédures HACCP et les consignes de sécurité liées à l'activité
- Participer au maintien d'un poste de travail propre et ordonné, tout au long du service

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES:
- Mission à temps plein ou à temps partiel
- Horaires: 7h00 à14h30 ou 10h30 à 15h du lundi au vendredi.
- Expérience en restauration collective indispensable ( Entreprise, Scolaire, Santé)

COMPETENCES COMPORTEMENTALES:
- Rigueur hygiène, indispensable pour appliquer les règles de propreté et garantir un environnement conforme
- Respect des consignes, pour travailler en sécurité et selon les procédures internes
- Esprit d'équipe, afin de coordonner vos actions avec l'équipe de cuisine et de service
- Ponctualité, pour assurer une continuité de service et une organisation fluide
- Endurance au rythme, pour tenir la cadence lors des pics d'activité

COMPETENCES TECHNIQUES:
- Procédures HACCP, pour appliquer les exigences liées à l'hygiène en restauration
- Lavage vaisselle, afin d'assurer un nettoyage efficace et régulier du matériel
- Désinfection du matériel, pour remettre en état les équipements selon les standards attendus
- Tri des déchets, pour contribuer à une gestion correcte des flux
- Manipulation des produits, pour utiliser les produits de nettoyage de manière adaptée et sécurisée

Vous disposer d'une première expérience en restauration Collective , Postulez dès maintenant!