Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

À La Remise , nous défendons une restauration sincère, généreuse et exigeante, construite autour de produits de qualité, de producteurs locaux et d'une carte qui évolue au fil des saisons.

Mais une belle assiette ne suffit pas.

Nous voulons que chaque client vive une véritable expérience, de son arrivée jusqu'à son départ. Et cette expérience passe autant par la cuisine que par l'accueil, le conseil, l'attention portée aux détails et la qualité du service.

Pour accompagner le développement du restaurant et continuer à faire grandir notre maison, nous recherchons aujourd'hui un(e) :

SERVEUR / SERVEUSE

Votre profil

Vous êtes expérimenté(e) en restauration et souhaitez rejoindre une maison dans laquelle vous pourrez réellement vous investir ?

Ou vous êtes jeune diplômé(e), avec encore beaucoup à apprendre mais une véritable envie de progresser ?

Les deux profils nous intéressent.

Nous recherchons avant tout une personne :

- souriante, naturelle et attentive ;
- professionnelle et ponctuelle ;
- qui aime le contact avec les clients ;
- sensible à la gastronomie et aux beaux produits ;
- capable de travailler en équipe ;
- curieuse et désireuse d'apprendre ;
- qui souhaite participer à l'évolution d'un restaurant et pas simplement « faire ses heures ».

Notre vision du service

Nous aimons un service professionnel sans être guindé, précis tout en restant chaleureux.

Connaître les plats que l'on présente, comprendre les produits, savoir raconter le travail de la cuisine, conseiller un client et anticiper ses besoins font partie de notre vision du métier.

Vous travaillerez en lien direct avec la cuisine et l'équipe de salle, dans une petite équipe où chacun a son importance.

Ce que nous proposons

2,5 jours de congés par semaine
Une équipe à taille humaine
Une cuisine travaillée à partir de produits sélectionnés et locaux autant que possible
Une carte volontairement réduite et régulièrement renouvelée
Un environnement permettant d'apprendre et de progresser
Une vraie place dans le développement du restaurant

Notre ambition est simple : faire progresser La Remise II, améliorer constamment notre cuisine et notre service et construire une maison reconnue pour la qualité de son expérience.

Nous cherchons donc quelqu'un qui souhaite avancer avec nous et être fier de représenter notre établissement.

L'expérience est appréciée.
L'envie, l'attitude et le professionnalisme sont indispensables.

Pour postuler

Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques mots sur vous, votre parcours et surtout votre envie de nous rejoindre.

Vous pouvez également venir vous présenter directement au restaurant.

La Remise
4 Avenue de la Libération
83890 Besse-sur-Issole

Service en coupure: travail de 10h30 à 14h30 et du 18h30 au 22h30
Le poste est non logé.