Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Nous recherchons, de suite, un-e charcutier - traiteur H/F

Vous travaillerez en autonomie avec le gérant et vous serez en charge de :
- Agencer les rayons charcuterie et traiteur
- Maîtriser les modes cuissons
- Conseiller et fidéliser les clients
- Préparation de plats traiteurs
- Réaliser des préparations charcutières
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Respecter les normes d'hygiène et de nettoyage du matériel et des locaux

Votre PROFIL : à l'idéal, vous êtes diplômé (charcuterie ou traiteur) ; nous sommes aussi ouverts à des profils « cuisiniers » ou toute personne justifiant d'une expérience dans l'alimentaire motivé(e), dynamique et sérieuse
Possibilité de découvrir le poste en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail)

Vos HORAIRES : du MARDI au SAMEDI (+ 2 dimanches matin par mois); Nous sommes ouverts à un aménagement de l'emploi du temps (présence obligatoire les vendredis et samedis). Repos le LUNDI et le MERCREDI.

Votre RÉMUNÉRATION : nous vous proposons une base de 1870 eur brut mensuelle et plus selon vos compétences

À votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (compléter, en ligne, la rubrique -1500 caractères)