Responsable de magasin adjoint boulangerie (H/F)

LIP Tertiaire et Ingénierie recrute pour l'un de ses clients un Responsable de magasin adjoint H/F basé à Clermont-Ferrand.

Dans le cadre du développement d'un réseau de magasins spécialisés en boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) de Magasin afin d'accompagner la gestion quotidienne du point de vente et garantir une expérience client de qualité.

Vos missions :
- Assurer la gestion opérationnelle du magasin : ouverture, fermeture, mise en rayon des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries)
- Participer au pilotage des ventes et à la bonne tenue du point de vente
- Encadrer et accompagner l'équipe en soutien du responsable : organisation des plannings, formation et motivation
- Garantir un accueil client irréprochable et gérer les éventuelles réclamations
- Suivre les stocks, passer les commandes et limiter les pertes
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la mise en place des actions commerciales et animations en magasin

Conditions :
CDI - 35h/semaine
13ème mois progressif à partir de 3 ans d'ancienneté
Réductions tarifaires sur les produits de l'enseigne
: Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de magasin, idéalement en alimentation ou commerce de proximité
: Vous avez un excellent sens du relationnel et du commerce
: Dynamique, autonome et réactif(ve), vous savez fédérer une équipe
: Vous êtes pédagogue et savez transmettre vos exigences avec bienveillance
: Vous êtes disponible pour travailler les week-ends, soirées et jours fériés