ATTENTES DU POSTE:
Encadrer les équipes de cuisine Mess
Réaliser la prestation restauration Mess
Assurer le service
Appliquer les processus qualité, sécurité, des fiches recette et normes HACCP
Assurer la tenue de la caisse, le nettoyage, le rangement, l'entretien
COMPETENCES MISES EN ŒUVRE:
Optimise les processus. Respecte les standards, les méthodes et les procédures définis et communiqués. Informe les autres des problèmes concernant les processus. Cherche des solutions pour travailler plus efficacement dans le cadre des
processus en place. Propose des améliorations pour les processus et les pratiques dans son domaine d´activité.
Travail du lundi au vendredi 7h/15h .
Votre casier judiciaire doit être vierge.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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