Il s'agit de conduire un camion porteur de 13 à 18 tonnes et de livrer et décharger manuellement la farine, entre 5 et 6 tonnes jours , les tournées sont autour de montpellier(gard, hérault, aude) pour 7 à 10 clients boulangers artisans par jour .
les horaires varient suivant les tournées , début 4h à 5h30 fin de 10h à 13h
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