Poste en CDI temps plein, vous êtes cuisnier (H/F) diplômé(e) et assurez les missions propres à cette fonction au sein d'un EHPAD de 73 places proposant un accueil diversifié (appartements et pavillons). Horaires attractifs principalement en matinée et 1 week-end sur 3 travaillé. Doublure assurée pour l'intégration en poste.
Missions :
- Assure la production du déjeuner et du dîner, suivant le menu établi par le chef de cuisine
- Dresse les plats ou les assiettes avant le service
- Réceptionne les marchandises et leur traçabilité
- Assure le stockage des aliments et leur traçabilité
- Contribue à un bon climat relationnel en équipe et avec les résidents
- Assure la transmission des informations nécessaires au bon accompagnement des résidents.
-Assure l'entretien des locaux en veillant au respect des procédures concernant le nettoyage et la sécurité.
- Connaissance de la restauration collective souhaitée
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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