Notre brasserie cherche à recruter son futur commis de cuisine H/F pour agrandir l'équipe. Service du midi et du soir.
Prise de poste dès que possible.
Missions principales :
Aider à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision des chefs.
Participer à la mise en place et au dressage des plats.
Maintenir la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
Assister par rotations les postes chauds et froids.
Profil recherché :
Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe, flexibilité et adaptabilité.
Motivation et passion pour la cuisine.
Bonne gestion du stress et aptitude à travailler sous pression.
Nous sommes ouverts aux profils possédant peu d'expérience si la motivation et l'envie d'apprendre est présente.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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