Nous recherchons pour notre restaurant Sélection Michelin 2026 situé dans la ville touristique de La Bresse, Vosges, un serveur/ serveuse.
En tant que serveur (H/F) du restaurant Le Couchetat, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite de cette aventure. Vous serez chargé(e) de veiller à ce que chaque moment passé dans notre établissement reflète nos valeurs et notre attachement à l'excellence.
Vos missions incluront :
* Gestion quotidienne de la salle : Vous assurerez l'ouverture et la fermeture de chaque service, organiserez la mise en place de la salle (gestion de cave, prise des réservations, plan de tables, etc.) et veillerez à ce que chaque détail contribue à créer une ambiance accueillante et raffinée, à l'image de notre maison.
* Participation au service des petits-déjeuners (accommodations des horaires selon service).
* Service clientèle : Vous serez un interlocuteur important de nos clients, les accueillerez chaleureusement, les conseillerez sur notre carte et services et veillerez à leur entière satisfaction. Ce poste demande un véritable sens de l'accueil, comparable à celui d'un maître d'hôtel. Une connaissance en vins sera fortement appréciée.
* Garantie de la qualité et de l'hygiène : Vous veillerez à ce que notre restaurant soit toujours dans les meilleures conditions d'accueil, et vous assurerez la propreté et l'organisation irréprochables du salon, dans le respect des normes d'hygiène.
* Organisation et mise en place des événements et groupes
* Accueil éventuelle de nos clients de l'hôtel (réception, check-in, check-out)
Pourquoi nous rejoindre ?
En rejoignant notre maison, vous aurez l'opportunité de prendre part à un projet unique, au sein d'un établissement de renom où l'inspiration andine et le esprit d'une cuisine bistronomique est au centre de tout ce que nous entreprenons.
Pourquoi rejoindre Le Couchetat ?
* Un environnement chaleureux
* Une équipe soudée et bienveillante
* Un cadre d'exception en pleine montagne Vosgienne
Avantages :
* Repos à Noël et Nouvel An (1 jour).
* Repos hebdomadaires consécutifs (mardis et mercredis)
* Vacances 4 fois par un
* Participation active à l'évolution de la maison.
* Possibilité de location de logement sur place.
Prêt(e) à faire briller votre expertise ?
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À très bientôt !
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