Vous intervenez de manière polyvalente sur les différentes étapes de fabrication et de conditionnement de produits alimentaires. Vos missions principales sont les suivantes :
Préparation et Fabrication : Alimenter les trémies et les lignes de production en matières premières dans le respect des recettes.
Conduite de la cuisson : Assurer la mise au four, surveiller attentivement les paramètres de cuisson, effectuer les sorties de four (défournement) et gérer les temps de refroidissement.
Conditionnement de précision : Emballer et conditionner avec soin les différentes gammes de biscuits et de chocolats.
De plus, lors des fortes activités (fêtes de fin d'année), participer à l'assemblage et à la décoration soignée de paniers garnis festifs.
Qualité et Sécurité : Appliquer de manière stricte les normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de qualité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire.
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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