Boulanger Diplômé et Expérimenté (H/F)

A propose de nous :
Notre boulangerie pâtisserie artisanale, maison basée à Maisons-Alfort recherche sa future pépite pour renforcer notre équipe.

Vos Missions :

- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies.
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
- Respecter des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Profil :

- Vous exercez votre métier avec passion et avez le goût du travail bien fait.
- Vous êtes diplômé(e) et disposé(e) d'une première expérience de 3 ans
- Vous êtes à l'aise sur les différentes techniques de bases en boulangerie
- Autonomie, sens du détail, esprit d'équipe

Poste à prendre immédiatement