Être Cuisinier Pizzaïolo chez SIGNORIZZA, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services.
Vos principales missions :
- Mettre en place les postes de travail avant chaque service,
- Réaliser les préparations préliminaires,
- Assurer le pétrissage et la panification de la pâte,
- Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza.
- Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques,
- Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades) en fonction des commandes,
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
- Approvisionner et ranger les stocks,
- Respecter les méthodes de travail de l'enseigne.
Votre profil :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, autonome, souriant et autonome !
Une expérience en pizzeria serait un plus !
Vous aimez travailler en équipe dans une bonne ambiance, et faire plaisir aux clients,
Vous avez l'envie d'évoluer au sein de notre enseigne !
Tous nos postes sont évolutifs !
Rémunération motivante selon profil.
Travail en coupure
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