Eden café, situé à Châtillon en Michaille, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
Élaborer et renouveler les menus en accord avec l'identité de l'établissement
Superviser et coordonner l'ensemble de la brigade en cuisine
Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine
Assurer une organisation optimale du service
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef
Créativité, rigueur et sens de l'organisation
Leadership et capacité à travailler sous pression
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Passion pour la gastronomie et le travail en équipe
Nous proposons :
Contrat : CDD (4 mois)
Salaire : à définir selon expérience
Horaires : 35 heures ( du jeudi au dimanche )
Avantages : ( repas, primes )
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : mail: eden-cafe0307@orange.fr
Rejoignez une équipe dynamique et participez à une aventure culinaire ambitieuse
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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