Veiller à la mise en place des tables
Accueillir les clients au restaurant, les installer
Présenter la carte, en apportant éventuellement les précisions attendues
Prendre les commandes en indiquant les possibles préférences ou exigences alimentaires
Service en salle
Etre attentif/ve aux attentes de la clientèle
Coordonner le personnel de salle
Etre garant d'un service en salle de qualité
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