#SAISONHIVER# Responsable des petits-déjeuners (H/F)
Hôtel Avenue Lodge — VAL D ISERE (73)
Publiée le 30/07/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel
Afin de compléter son équipe, L'hôtel Avenue Lodge à Val d'Isère recherche un/e responsable des petits-déjeuners pour la Saison d'hiver 2026/2027.
- Missions :
Avant le service :
- Arrivée 6h en tenue
- Récupérer les cravates room service à la réception
- Préparer les boissons chaudes
- Mise en place du buffet
- Préparer plateaux room service
Pendant le service :
- Accueillir les premiers clients (ouverture 7h30)
- Assurer le ravitaillement du buffet tout au long du service
- Envoyer les plateaux room service en chambre
- Participer au bon fonctionnement du service
Après le service :
- Ranger retour buffet (10h30)
- Mettre en place pour le lendemain
- Récupérer les plateaux room service
- Ranger et nettoyer la cafétéria et machine à café
- Rédiger les bons de commande selon besoins
- Compétences & qualités :
- Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
- Autonomie
- Ponctualité et organisation
- Rapidité et efficacité
- Intérêt pour la restauration et le service en général
- Exigence au niveau de la qualité et de la présentation du buffet
- Anglais indispensable
- Conditions :
- 42h/semaine
- Logement individuel dans la station
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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