Boucher (H/F)

Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie, nous recrutons un(e) Boucher(ère) passionné(e) et qualifié(e), prêt(e) à intégrer une équipe dynamique et engagée.

Vos missions :

Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art
Conditionner les produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer un service client de qualité : conseil, coupe sur demande, présentation soignée
Veiller à la fraîcheur, à la traçabilité et à la bonne conservation des produits
Entretenir l'espace de travail : nettoyage, désinfection, respect des protocoles
Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits