Au sein d un restaurant de Cuisine Traditionnelle Française, dont la carte est imaginée par un chef étoilé " Baptiste Renouard"
vous travaillez du Mercredi au Dimanche sur les 2 services , 110 couverts.
Vous remplacez le chef en cas d 'absence, équipe de 4 en cuisine.
Maitrise cuisson- gestion service.
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