Au sein d un restaurant de Cuisine Traditionnelle Française, dont la carte est imaginée par un chef étoilé " Baptiste Renouard"
Sous l 'autorité, d un chef, et a l aide de fiches techniques vous travaillez du Mercredi au Dimanche sur les 2 services , 110 couverts.
Coupes de légumes, préparation des entrées, salades entretien du poste....
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