Responsable Production H/F

Notre client, société spécialisée dans la production industrielle de pains de qualité artisanale recrute dans la cadre de son développement un.e RESPONSABLE DE PRODUCTION EN BOULANGERIE INDUSTRIELLE F/H . Nous recherchons une personne de terrain avec une expérience significative, capable de s'investir pour une équipe importante. Missions : Gestion l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement Gestion d'une équipe de boulanger Suivi des process de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures. Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Profil Vous êtes boulanger de formation et vous souhaitez investir dans un challenge de gestion et de fabrication au sein d'une usine de production de pain. Vous justifiez idéalement d'une expérience d'au moins 5 ans à un poste similaire dans le domaine de l'industrie agroalimentaire. Vous êtes réactif, rigoureux et savez adopter les comportements et attitudes adaptés face au contexte de travail en milieu agroalimentaire. Disponibilité : immédiate Type de poste : CDI Expérience : 5 ans minimum Localisation : Aubervilliers (93) Type d'emploi : Temps plein, CDI #LI-DNI #1450732 - Nirmine Lamassoudi