Nous recrutons un Second de Cuisine H/F pour intégrer un établissement de restauration collective haut de gamme situé dans le 8ème arrondissement de Marseille. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne du service. Superviser et accompagner l'équi…
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