Description du poste : Vos missions au quotidien : Acteur clé de notre hypermarché, vous prenez en charge le pilotage et le développement de notre pôle Produits Frais Libre-Service (Charcuterie, Crémerie, Saurisserie, Volaille). Vos missions principales s'articulent sont : Le Pilotage Commercial et la Gestion : Vous assurez la gestion rigoureuse de votre secteur (commandes, gestion des stocks, anticipation des ruptures). Vous analysez vos indicateurs économiques (CA, marges, rentabilité) et met…
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